Nytårsaften på Jørgensens hotel
EEF3F6

Nytår 2022

  • Julefrokost Jørgensen hotel
  • Nytårsaften I Eydes
  • Julefrokost Eydes
  • Restaurant Horsens

Nytårsaften i Eydes


Køkkenchefen har kreeret en nytårsmenu med udgangspunkt i sæsonens råvarer. På aftenen kan der tilkøbes snacks, bobler, vinmenu, kaffe/sødt og cocktails.


MENU

Grillet jomfruhummer ”tatar” med yusu, røget pebermayo, koraltuille og piment d´espelette

Havtaskehale stegt på ben med tørsaltet bacon fra Bjerre, brunet smør, salvie og saltcitron

Farseret morkel med brunet løgpuré, syltede skalotteløg, vinaigrette på røget marv og persille

Oksemørbrad fra Kildegården med spinat, confiterede løg, pommes anna og trøffelsauce

Solbær og chokolade i skøn forening

795 per person

Bemærk arrangementet slutter kl. 23:00.

Fuldend aftenen med en overnatning...

..i et af vores smukke værelser inkl. morgenmad.

Kontakt os for at høre om mulighederne.

Kontakt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Modtag besked om tilbud, særlige events og nyheder...

Nyhedsbreve