Restaurant Eydes
– en af de hyggeligste restauranter i Horsens
Tag plads i restauranten og nyd stemningen af varme, generøsitet og glæden ved at føle sig hjemme. Vi serverer god mad til lokale, den rejsende, de forelskede og de kvalitetsbevidste både til hverdag og til de særlige begivenheder. Her oser af autenticitet, nærvær og hygge.
I vores vinbar i Horsens brede gågade serverer vi kølig rosé, kolde fadøl, forfriskende cocktails og de bedste vine fra ind-og udland. Du kan udover vin få snacks, lidt godt charcuteri og lette retter i baren.
Med over 25 forskellige vine på glas er der uden tvivl noget, som vil falde inden for din smag. Tag plads i vores hyggelige stuer og suiter og lad vinbaren blive dit uformelle og hyggelige mødested alle ugens dage. Her er plads til kollegaer, venner, forretningsforbindelser, den hyggelige date, vinsmagning eller et lille møde - formelt eller uformelt.
Kig ind... vi glæder os til at se dig!
I de varme måneder transformeres terrassen til en af de mest livlige restauranter i Horsens. Når solen er fremme, er området foran hotellet det perfekte sted at nyde et glas og et bredt udvalg af retter, men vores store markiser, lyskæder og varmelamper gør det muligt at nyde den gode smag i al slags vejr.
TERRASSENS FAVORITTER
Serveres mellem 11.30 - 21.30
Klassisk ’New Haven’ buger
Med 200 g bøf fra Kildegaarden, baconmayo, Monterey Jack ost, tomatrelish og friterede løgringe. Serveret med grove fritter og aioli.
Cæsarsalat
Med hjertesalat, kylling, klassisk cæsardressing, parmesan og smørstegte croutoner.
Moules Frites
Friskdampede økologiske blåmuslinger, fine urter og muslingesky. Serveret med grove fritter og aioli.
Fish ‘N’ Chips
Sprødstegt kulmule, grove fritter, tartarsauce og grillet citron.
Derudover mixer vi vistnok nogle af Horsens bedste cocktails. Med egen vinbar er der altid kølig rosé, tempereret rødvin og øl på fad, hvilket har gjort terrassen og vinbaren til et populært sted for både lokale og overnattende gæster.
Der er et væld af restauranter i Horsens, men ingen så stemningsfulde og med samme historie som Restaurant Eydes.
Er du på udkig efter en hyggelig vinbar i Horsens centrum, går du heller aldrig galt i byen hos os.
Med restaurant, vinbar og vinbutik under samme tag tilbyder vi alt hvad hjertet begærer inden for gastronomi og gode oplevelser.
Forlæng din oplevelse ved at booke et ophold på hotellet.
Vi glæder os til at byde velkommen i vores hotel, restaurant og vinbar i Horsens midtby!
