Vi skreddersyr ditt arrangement i tett samarbeid med deg som vertskap og sørger for at du med rette kan kalle sammen hele selskapet til årets fest! På Jørgensens Hotel er det mulig å holde den intime sammenkomsten, den formelle mottakelsen med delikate kanapeer eller den store festen med fargede lamper, champagneskål og treretters meny på hvite duker.
Vi inviterer gjerne med våre erfaringer og kommer med gode ideer til serveringer og innslag. Har du spesielle ønsker til underholdning, musikk, bar, dekorasjoner eller annet er vi selvfølgelig også behjelpelige med ideer og utførelse.
Når du bestiller firmafesten på Jørgensens Hotel kan du være sikker på at dine festgjester får en unik gastronomisk opplevelse. Ut fra dine ønsker hjelper vi til med å sette sammen din festmeny med tilhørende vinmeny.
Festmiddagen din kan også bestå av buffet, og vi tilpasser selvfølgelig menyen til alle gjesters matpreferanser, for eksempel om noen ønsker vegetarisk eller vegansk. I tillegg tilstreber vi å lage en økologisk og lokal meny.
Kjøkkenet vårt setter sin ære i å bruke de absolutt beste råvarene fra nærområdet samt det beste fra inn- og utland. Vi fokuserer på bærekraft, økologi og gastronomi.
Jørgensens Hotel er et navn fullt av gode minner og en historie på ikke mindre enn 177 år. Ingenting har blitt overlatt til tilfeldighetene i oppussingsprosessen av det vakre gamle Jørgensens Hotel. Alle valg er tatt basert på ekspertkunnskap og studier av hvordan hotellet så ut da det ble bygget i 1744 – dette gjelder både ute og inne. Spesielt har palasstakene krevd både tid og håndverk for å restaurere og gjenskape slik de var opprinnelig. Det er en helt spesiell opplevelse å gå inn på hotellet og bevege seg gjennom rommene, som alle byr på en spesiell historie. Hvis mellomrommene kunne snakke og fortelle sin historie, ville de aldri vært ferdige.
Etter en morsom og festlig kveld er det deilig å slippe å tenke på hjemtransporten. På Jørgensens Hotel har du og dine gjester mulighet til å overnatte på hotellet i forbindelse med festen. Neste morgen serverer vi deilig frokost, som dere alle kan nyte sammen mens dere snakker om festens begivenheter. Det er en koselig og avslappende måte å avslutte en hyggelig fest med kolleger og venner på.
