En elegant festpakke i historiske rammer med sæsonmenu, velkomstdrink, vin, kaffe, sødt og natmad – skabt til livets store fejringer.
Palæfesten er til jer, der ønsker en smuk og gennemført fest i Jørgensens Hotels stemningsfulde rammer. Her får I en festoplevelse, hvor gastronomi, nærværende værtskab og palæets særlige atmosfære skaber den perfekte ramme om dagen.
Festen foregår i eget lokale i op til syv timer, så der er god tid til både middag, taler, samtaler og hyggelige øjeblikke med jeres gæster. Alt er sammensat med omtanke, så I kan læne jer tilbage og nyde en elegant fejring med fokus på kvalitet, stemning og gode minder.
Forret:
Krabbesalat* Serveret med radise, bladselleri, citron, croutoner & urter
Mellemret:
Torsk serveret med kål, salturt, stikkelsbær & krondild beurre blanc
Hovedret:
Krondyr* serveret med urtecreme, kantareller, selleri, kartoffel & brombær glace
Dessert:
Blommer* serveret med mazarin, vanilijeis, madeira & chokolade
Per kuvert ved 3 retter* kr. 1.195
Per kuvert ved 4 retter kr. 1.335
Jørgensens Hotel ligger centralt i Horsens, midt i Jylland og tæt på både offentlig transport og byens muligheder. For gæster, der kommer langvejs fra, tilbyder vi naturligvis overnatning, så oplevelsen kan forlænges i hotellets stemningsfulde og historiske rammer
Jørgensens Hotel er et navn fyldt med gode minder og en historie på flere hundrede år. Intet har været overladt til tilfældighederne i renoveringsprocessen af det smukke gamle Jørgensens Hotel. Alle valg er truffet med udgangspunkt i eksperters viden og undersøgelser af, hvordan hotellet så ud, da det blev opført i 1744 – det gælder både ude og inde.
Særligt palæets lofter har krævet både tid og håndværk at restaurere og genskabe, som de var oprindeligt. Det er en helt særlig oplevelse at træde ind på hotellet og bevæge sig gennem rummene, som alle byder på en særlig historie. Hvis rummene kunne tale og fortælle deres historie, ville de aldrig blive færdig.
